Speisekarte

Vorspeisen

Salate

  • Grüner Salat
  • CHF 7.50
  • Gemischter Salat
  • CHF 10.00
  • Grosser Tomaten-Mozzarella Salat (nur Sommer)
  • CHF 19.00
  • Ötzi Bauernsalat mit Speck, Kartoffeln und Crôutons
  • CHF 20.00
  • Salatteller gross
  • CHF 18.00
  • Wurstsalat einfach
  • CHF 17.00
  • Wurstsalat garnierte
  • CHF 19.00
  • Wurst-/ Käsesalat einfach
  • CHF 19.00
  • Wurst-/Käsesalat garniert
  • CHF 20.00
  • Thonsalat garniert
  • CHF 19.00
  • Salatteller mit Pouletstreifen und Ananas
  • CHF 22.00

Suppen

  • Tagessuppe
  • CHF 7.00
  • Bouillon
  • CHF 5.00
  • Bouillon mit Ei
  • CHF 8.00

Hauptgerichte

  • Original Wiener Schnitzel vom Kalb
  • CHF 39.50
  • Schweins-Schnitzel
  • CHF 26.50
  • Schweins-Rahmschnitzel
  • CHF 26.00
  • mit Nudeln und Gemüse
  • /
  • Schnitzel 1/2 vom Schwein
  • CHF 21.50
  • inkl. Beilage
  • /

  • Schweins Cordon-Bleu
  • CHF 28.50
  • Gemüse
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  • kleiner Grüner Salat
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  • Pommes
  • /
  • Pferde Cordon-Bleu
  • CHF 34.00
  • kleiner Grüner Salat
  • /
  • Pommes
  • /
  • Schweinsbratwurst mit Zwiebelsauce (mit Rösti)
  • CHF 23.00
  • Pouletflügeli 5 Stk. mit Pommes
  • CHF 22.00
  • Original Serviert im Militärhelm oder Mistkarren
  • /
  • Big Burger
  • CHF 25.00
  • mit Salat
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  • oder Country-Fries
  • /
  • 250g
  • Fitnessteller
  • CHF 25.00
  • Schweine- oder Pouletfleisch und gemischtem Salat
  • /
  • ca. 200g
  • Militärgarten-Platte
  • CHF 29.00
  • BBQ- & Chillisauce
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  • Knoblauchbrot
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  • Pommes Frites
  • /
  • Pouletflügeli
  • /
  • Spare-Rips
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  • Roastbeefteller mit Tartarsauce und Pommes (nur im Sommer)
  • CHF 27.00

Vom heissen Speckstein

  • Rindshuft
  • CHF 34.00
  • 3 verschiedene Saucen
  • /
  • Beilage nach Wahl
  • /
  • 200g
  • +100g: CHF 9.–
  • Pferdeentrcôte
  • CHF 30.00
  • 4 verschiedene Saucen
  • /
  • Beilagen nach wahl
  • /
  • 200g
  • +100g: CHF 9.00
  • Schweinsnierstück
  • CHF 26.50
  • 200g
  • +100g: CHF 5.50
  • Känguru
  • CHF 30.00
  • 4 verschiedene Saucen
  • /
  • Beilage nach Wahl
  • /
  • 200g
  • +100g: CHF 6.50
  • Panzersteak
  • CHF 48.00
  • Beilage nach Wahl
  • /
  • grüner Salat
  • /
  • Pferdeentrecôte
  • /
  • 400g
  • Pferdeentrecôte mit Beilage nach Wahl und grünem Salat
  • Gumpesel XL
  • CHF 45.00
  • Känguru mit Beilage nach Wahl und grünem Salat
  • /
  • 400g
  • Fitnessmenu
  • CHF 25.00
  • 200g
  • Känguru- oder Rindfleisch mit gemischtem Salat

Käseschnitten

  • Natur
  • CHF 15.00
  • Mit Ei
  • CHF 18.00
  • Militärkäseschnitte (2Stk.) mit Salat
  • CHF 22.00
  • Käseschnitte mit Schinken und Ei
  • CHF 20.00

Für den Gluscht

  • Kalte Platte
  • CHF 22.00
  • 120g
  • Pro weitere Person CHF 13.00
  • Portion Pommes frites
  • CHF 9.00
  • Portion Röstikroketten
  • CHF 9.50
  • Portion Country Fries
  • CHF 9.50
  • Portion Kroketten normal
  • CHF 950.00
  • Sandwich Gemischt mit Salami, Hinter- oder Vorderschinken und Käse
  • CHF 7.00

Sandwiches

  • Gemischt mit Salami, Hinter- oder Vorderschinken und Käse
  • CHF 7.00
  • Hinter- oder Vorderschinken
  • CHF 6.50
  • Käse
  • CHF 6.50
  • Mit Salami
  • CHF 6.50

 

 

 

Beilagen

Pommes frites, Country Fries, Röstikroketten oder Nudeln