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Speisekarte
Vorspeisen
Salate
Grüner Salat
CHF 7.50
Gemischter Salat
CHF 10.00
Grosser Tomaten-Mozzarella Salat (nur Sommer)
CHF 19.00
Ötzi Bauernsalat mit Speck, Kartoffeln und Crôutons
CHF 20.00
Salatteller gross
CHF 18.00
Wurstsalat einfach
CHF 17.00
Wurstsalat garnierte
CHF 19.00
Wurst-/ Käsesalat einfach
CHF 19.00
Wurst-/Käsesalat garniert
CHF 20.00
Thonsalat garniert
CHF 19.00
Salatteller mit Pouletstreifen und Ananas
CHF 22.00
Suppen
Tagessuppe
CHF 7.00
Bouillon
CHF 5.00
Bouillon mit Ei
CHF 8.00
Hauptgerichte
"Elefantenohr"-Schnitzel
Original Wiener Schnitzel vom Kalb
CHF 39.50
Schweins-Schnitzel
CHF 26.50
Schweins-Rahmschnitzel
CHF 26.00
mit Nudeln und Gemüse
/
Schnitzel 1/2 vom Schwein
CHF 21.50
inkl. Beilage
/
Hauptgerichte
Schweins Cordon-Bleu
CHF 28.50
Gemüse
/
kleiner Grüner Salat
/
Pommes
/
Pferde Cordon-Bleu
CHF 34.00
kleiner Grüner Salat
/
Pommes
/
Schweinsbratwurst mit Zwiebelsauce (mit Rösti)
CHF 23.00
Pouletflügeli 5 Stk. mit Pommes
CHF 22.00
Original Serviert im Militärhelm oder Mistkarren
/
Big Burger
CHF 25.00
mit Salat
/
oder Country-Fries
/
250g
Fitnessteller
CHF 25.00
Schweine- oder Pouletfleisch und gemischtem Salat
/
ca. 200g
Militärgarten-Platte
CHF 29.00
BBQ- & Chillisauce
/
Knoblauchbrot
/
Pommes Frites
/
Pouletflügeli
/
Spare-Rips
/
Roastbeefteller mit Tartarsauce und Pommes (nur im Sommer)
CHF 27.00
Vom heissen Speckstein
Rindshuft
CHF 34.00
3 verschiedene Saucen
/
Beilage nach Wahl
/
200g
+100g: CHF 9.–
Pferdeentrcôte
CHF 30.00
4 verschiedene Saucen
/
Beilagen nach wahl
/
200g
+100g: CHF 9.00
Schweinsnierstück
CHF 26.50
200g
+100g: CHF 5.50
Känguru
CHF 30.00
4 verschiedene Saucen
/
Beilage nach Wahl
/
200g
+100g: CHF 6.50
Panzersteak
CHF 48.00
Beilage nach Wahl
/
grüner Salat
/
Pferdeentrecôte
/
400g
Pferdeentrecôte mit Beilage nach Wahl und grünem Salat
Gumpesel XL
CHF 45.00
Känguru mit Beilage nach Wahl und grünem Salat
/
400g
Fitnessmenu
CHF 25.00
200g
Känguru- oder Rindfleisch mit gemischtem Salat
Käseschnitten
Natur
CHF 15.00
Mit Ei
CHF 18.00
Militärkäseschnitte (2Stk.) mit Salat
CHF 22.00
Käseschnitte mit Schinken und Ei
CHF 20.00
Für den Gluscht
Für den "gluscht"
Kalte Platte
CHF 22.00
120g
Pro weitere Person CHF 13.00
Portion Pommes frites
CHF 9.00
Portion Röstikroketten
CHF 9.50
Portion Country Fries
CHF 9.50
Portion Kroketten normal
CHF 9.50
Sandwich Gemischt mit Salami, Hinter- oder Vorderschinken und Käse
CHF 7.00
Sandwiches
Sandwiches
Gemischt mit Salami, Hinter- oder Vorderschinken und Käse
CHF 7.00
Hinter- oder Vorderschinken
CHF 6.50
Käse
CHF 6.50
Mit Salami
CHF 6.50
Beilagen
Pommes frites, Country Fries, Röstikroketten oder Nudeln
Getränke
Weinkarte
